塩麹
2012年 03月 26日
『塩麹』は誰かの名字だと思っていた
有楽ビル店 天野です。
最近スーパーの店頭にやっと並び始めたので、購入。
早速、調理
(モバれぴ) にて、めぼしいレシピを見つけて、
出来上がったのがこちら ↓↓↓
ちょっと、しょっぱかった(゜∇゜)
他に、お肉に漬けておいてから、
調理したら柔らかくなって、食べやすくなりました!
この工程だけで、発酵食品に生まれ変わるので、
皆さま是非、お試しあ~れ。
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有楽ビル店 天野
新店スタッフ募集
有楽ビル店 天野です。
最近スーパーの店頭にやっと並び始めたので、購入。
(モバれぴ) にて、めぼしいレシピを見つけて、
出来上がったのがこちら ↓↓↓
他に、お肉に漬けておいてから、
調理したら柔らかくなって、食べやすくなりました!
この工程だけで、発酵食品に生まれ変わるので、
皆さま是非、お試しあ~れ。
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by manten2007
| 2012-03-26 22:18
| スタッフブログ(月)
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